حناكل ايه انهارده اكل صحى

 اكل صحى

انهارده حنعمل وجبه لذيذه وغذيه وفنس الوقت حنخس يلا بينا نعمل اكله انهارده:

الوجبه:

مسقعه بقطع اللحم
سلاطه فاصوليا خضراء
الحلو بسكوت بالذبادى والشكولاته

اولاالمسقعه :

يشوى الباذنجان فى الفرن مع الملح والروز مارى وبعد تمام الشواء
نكون جهزنااللحم يشوح مع قليل من البصل حتى يذبل ويضاف اليه التوابل ويوضع مقدار من الفلفل الرومى ثم يضاف اليه الماء حتى تمام النضج
يوضع الباذنجان فى طاجن الفرن طبقه واللحم طبقه حتى الانتهاء من المقدار ثم يغطى الوجه بشرائح الطماطم وقليل من الماء ويزج فى الفرن حتى يحمر الوجه

سلاطه الفاصوليا:

تسلق الفاصوليا نصف تسويه ،ثم توضع فى وعاء عميق وتتبل بالملح والفلفل وقليل من الخل واليمون وقطع البصل والفلفل الرومى ويفضل الالوان وتقدم .

شوربه الشوفان :

يذاب ٦ملاعق من الشوفان فى مرق خالى من الدهن
وتقطع بصله قطع صغيره ومعها ملعقه واحده من الزيت ويفضل الزيتون حتى تذبل
يضاف اليها ملعقه صغيره من معجون الطماطم وبشر حبه طماطم حتى تمام نضج الطماطم ثم يضاف بعد ذلك الشوفان المذاب فى المرقه ويترك حتى الغليان ويقدم على الوجه قطعه توست محمص وقليل من البقدونس

طبق الحلو   :

عباره عن باكو بسكوت من القمح الكامل
ملعقه شيكولاته بودر غامقه مذابه فى لبن خالى الدسم
باكوفانيليا
٢ كوب  ذبادى خالى الدسم
سكر دايت حسب الرغبه

يفتفت البسكوت فى وعاء ويضاف اليه الشيكولاته المذابه
فى اللبن مع الفانيليا
والذبادى والسكر ويقلبوا جيدا ويصب الخليط فى قالب ويوضع ف الفريزر وىقدم مثلج